戶外座的奢侈感

今天是個溫暖的冬日，想談談我們的戶外座椅。對於我們這種來自壓迫感十足的台北人而言，花蓮的空氣和空間感是絕對奢華的享受。當時決定擺設戶外座位時，常被笑說是為了要抽煙的人設立的。

但試賣期下來就知道多少人在天候許可的情況下，有多喜歡坐在戶外的座椅上，喝著咖啡或飲料，享受花蓮變幻的山巒與空氣，尤其外地來的客人。台北居住的人就了解府前路的小小車流量，算是「賞心悅目」的景觀，而不是吵雜和污染。尤其我們小小店面無法克服的空間壓力，在戶外座位上是可以得到解放的。

怎麼說這樣的感覺？嗯，坐在庭院咖啡裏看花看草，或坐在店裏聽音樂和人聲，與坐在我們店的路邊，看著車來人往的感覺是完全不同的。這是當時成長在台北的我們，絕對要有可以看車子流動和人們行走的座位的堅持，因為那就是這城市的生命。