2013年9月30日

《熬著甜菜根.賣場與幸福感?》

老板娘正熬著冒煙的甜菜根湯,老板看到湯頭變紫後,迅速跑回書房,拿了相機要拍下正紫色的巫婆湯時,沒想到還是來不及,甜菜根湯已經迅速的變紅了。總是沒辦法拍到最紫的時刻…

上週末開心的提早打烊,難得開店後竟然還有週末的下午時光。但崇德海灘回來後,休息了一夜,想著因為提早打烊參加活動,而留下整個週末的驚人數量的碗盤和抹布,就沮喪了起來。想要有快樂的時光,就得付出代價,不變的真理。

下午老板備料時,在重新整理後的家樂福門口,想到許久前已快消失的感覺。年輕時,當第一次和喜歡的人一起上賣場,像個家庭般的一起挑選食物,一起回來下廚,共同準備晚餐的時刻,那種,幸福感。朋友曾經問起,

都在這樣的時刻覺得幸福吧?

真的,年輕時的初次的手牽手逛賣場,初次的手牽手來下廚,許多朋友都曾經書寫那一刻的幸福感。

但隨著操作次數的變多,逛賣場與下廚的幸福感不斷遞減。所以幸福事件的操作次數,與幸福感是成反比的。年輕時,曾經悲觀的這麼認為。

但又隨著年紀的逐漸變老。慢慢的,發現,在賣場失去的幸福感又逐漸遞增回來。年紀大了後,穩定不變的日常生活,卻隨著操作次數的增加,日子也慢慢穩定而踏實起來。

心境,或許才是幸福感的關鍵,而不是事件本身了。


冒煙的甜菜根湯

2013年9月28日

《圖維爾沙灘.獨奏者.圓舞曲的月夜?》

下午的崇德海灘,是幅印象派的作品,一列列載來的人們,各色各樣,散落著點綴的海灘。是幾分圖維爾沙灘的意象,那樣的海岸與那樣的人們,互不奪主的。那樣的無所適合的悠閒,那樣隨意的躺著、坐著、走著,玩著,甚至奔跑著。耳邊是伴著海潮的演奏,感染力強時,人們的動作也隨著緩了下來。若無卻有的互動著。

是個美好的午後。

早到了些,等待陸續到來的人們,終於以卡農揭幕。覺得擴大機有些太大聲,於是我們退到海潮聲與樂音的交界處。而六月茉莉轉到丟丟銅仔的當,北迴線恰如其分的,一列火車通過上方的斷崖,巧的像是刻意的安排。早餐店勞工的我們,不知曲目安排的意涵,也不知荒城之月割裂了韋柏的意義。但隨著來驚喜是,曲目裏沒有列出的一隻鳥仔哮啾啾的出現。

享受著海灘與音樂的老板娘,已經躺著像是來渡假好幾天的觀光客。老板仰頭看著一側海天的蔚藍,一側山崖與雲層的厚實。卻想到電影獨奏者(The Soloist)裏,隧道大提琴演奏的那段 A City Symphony。呼應著有鴿子的振翅聲的那段談話,天空不斷的拉高,鴿子振翅飛過高樓,飛越河道,飛越城市。真是愛死那個片段。

耳邊的演奏,卻已經來到舒曼。怕待會人多於是我們悄悄在舒曼中離開會場。騎著一年半沒動過的米多利,和老板娘說著,其實,老板一直在想,在海邊,尤其有月光的夜晚。如果來場圓舞曲的演奏會,人們可以在史特勞斯和夜色的掩飾下,隨著聊著,或轉著圈圈,或踩著浪,或愉快的散步,不知有多好?難得夫妻齊心,老板娘也覺得真的很好。於是,一路就像神經病哼(吼?)著維也納森林故事回家。

謝謝大家,我們才能提早打烊,享受許久未有的週未下午。謝謝
 
 
2013 峽谷音樂節的崇德海灘


2013年9月27日

《峽谷音樂祭我們來了!教師節快樂》

天氣很好的剛剛,老板把想了幾天的事,和老板娘商量。就是每年都想去,但因為時間不對,週未沒膽店休,開店走不開,所以想了幾年都去不成的太魯閣峽谷音樂祭,明天在清水斷崖的場次,因時間還好,這次真的很想去。

所以經過,記名表決一致通過,明天週未,只營業到下午兩點(14:00),就打烊直奔漁場。終於這次可以成行了。所以明天只營業到下午兩點,請下午要來的客人,要記得提早來,不然可能會撲空,或看到我們正提早打烊開心的臉孔 ><。謝謝。

還有明天教師節,教師節快樂,辛苦了一年的老師們。才剛開學,寒假還在遙遠的未來,請加油。
   

2007 的蘇花,路會斷,但清水斷崖的美麗不會

2013年9月26日

《奔放的.菜單與花襯衫.喜歡秋天》

這個夏天客人點餐時,老板常常轉頭看了黑板菜單,結果自己也找不到品項寫在哪裏?原因是,老板娘這次的菜單寫的十足奔放,是不太有秩序的夏天。

有新客人猜是老板寫的,但了解我們的人都知道。奔放這種事,在我們家從來是老板娘的專利…才想到!一件好笑的事。許久許久的許久前剛在一起時,老板娘從東南亞回來,帶了件禮物給老板。打開一看,老板差點嚇到哭出來,是:

一件東南亞奔放的花襯衫!

…嗯…嗯…老板從挑服飾,大致上就是純色,還是純色系。最近老了才進步到可以把細條紋穿上身,太花的衣物視覺會過敏。所以看到花襯衫時,有一種…說不出的感覺。但看到老板娘興高彩烈的問:喜歡嗎?只好苦笑著說:

「還好…還好啦」(哭)。

於是,花襯衫就被很好的收藏在老板完全不會看到的角落,放了好幾年,老板娘後來也發現老板只穿純色。於是,有默契的當這件事沒發生過。><。小花花襯衫呢?今年剛好朋友有需要,於是開心地轉送出去。衣服給適合的人比較好。

剛備料回來,夜晚吹來的是沁涼的風,與白日的溫差不小,是個討人喜歡的天氣。舒爽不潮濕,而且溫度適中的。

是我們喜歡的秋天。


夏天老板娘奔放的黑板菜單


2013年9月24日

《秋日的晚霞.十月份休假預告》

颱風後的兩天,花蓮雨勢不斷,大地濕潤的像塊提拉米蘇,輕輕搓一下,就會塌陷般的柔軟。一早晨光射進屋內,心情開朗了起來,終於,陽光露臉,是個極好的天氣。傍晚,許久不見的晚霞現身,是秋日清爽的黃昏,天高雲高。

再幾日就進入真正秋天的十月份,奇異果鬆餅只剩這個星期就可以結束限定。十月份也將進入店的淡季,所以除了週休的二日外,10月15日(星期二)我們可能會多休一天假,想多陪家人一天。

不少舊客人是固定星期二前來,所以先和大家預告,休假前會再通知一次。希望別白走一趟。
  

2013 九月,初秋晚霞

《鹹派預告:德國香腸馬鈴薯鹹派》

這星期(9/24-9/28)的法式鹹派是德國香腸馬鈴薯鹹派。是店裏經常性輪值的鹹派,大家喜歡,算是常態展…><。所以也不用多介紹了。

下了兩三天的大雨後,天放晴了,太陽一早就微笑。

德國香腸馬鈴薯鹹派

2013年9月21日

《中秋再見颱風天.客人總是任性的》

如同以往颱風營業日般,一早大都是美崙附近的熟客們。又是社區服務日,大伙聊著天,還搶著把天兔颱風限定貝果點完,才開店一小時,颱風貝果限定三明治就完售。

有人呢哄著小孩,有人玩著別人的小孩。還有資深爸爸對新手爸爸的「如何正確抱嬰兒」現場教學。雖然,也沒什麼風雨,但真是歡樂颱風天。況且,從五月開始熟客預約制後,星期六上午十點前人變少,大家用餐也輕鬆許多。

只是擠啊擠的時段,往後到沒有預約的十點後……

但,這個星期,我們出餐很不順暢。受限於吧台,我們的三明治僅能由老板娘的一側製作,鬆餅點餐排位子由老板這側製作。原來餐點比例都差不多是剛好,可以多工進行。

沒想到,這幾日的一大早,客人全部點三明治,於是三明治超級大塞車,老板娘作到沒時間抬頭。於是,沒多久三明治麵包用完了。再來呢?進來的只能點鬆餅。於是,又變成鬆餅大塞車,老板這側切奇異果排盤到天昏地暗。

好笑的是,才是上個星期的事。上個星期我們不斷想著:「怎麼吃三明治的客人都不見了?」因為常常麵包還有剩,都是鬆餅大賣。才幾天,情況完全變了。

「客人總是任性的」

是開店沒多久,發現客人總是要來一起來,要走一起走,於是在粉絲頁上 po 的心得。。

客人總是任性的,無法預測的,該是餐飲業的第一定律。

中秋連假結束了,許多返鄉的花蓮人,因鐵路中斷回不了工作與讀書的地點,花蓮車站現在應該擠爆了。中秋明年再見,也希望天兔盡速離開,讓擠在花蓮車站的大家,順利回去。
 

天兔來臨濕漉漉的府前路

《 7:30 開始營業》

花蓮市,上午 6:45 分,氣象局測的風力是四級,當天累積雨量是 38.5 毫米。所以,我們決定 7:30 後開始營業。

因為得把昨夜防颱準備搬進來的東西再搬出去……(累)

如果有客人想過來,可以先電話確認。因畢竟不知等下颱風如何發展?也希望大家出門前要作安全準備,畢竟颱風還沒過境。

各地平安。


新增說明文字

2013年9月20日

《天兔颱風紀念貝果》

今天特別多週末來的颱風,希望天兔是最後一位。於是,老板娘又在揉啊揉的,剛完成了明天三明治用的特別麵包:颱風貝果。

剛老板娘轉頭問:颱風是逆時針吧?老板還不清楚要作什麼。原來是要把貝果作成有逆時針旋轉感覺的可愛胖胖圈。

那再來就是希望明天可以營業,不然,這些貝果呢?就是我們夫妻的天兔颱風點心了。><。

天兔颱風紀念貝果

《天兔營業時間.月餅!》

這個週末會受到天兔的影響,還不斷增強,暴風圈看來是會影響台灣陸地了。所以,又得要說颱風營業的消息。目前還是決定正常營業,如同一般週末營業時間。如果路徑改變或風雨太強,明天一早粉絲頁會發文,通知大家營業時間。

其實,本島不歡迎連假來訪的颱風。

今年颱風真的不少,菜價已經貴到有點誇張的程度。但買得到都好,就怕幾個颱風週期性的來,不斷搶收的結果,食材貨源都快斷了。三明治裏我們偏愛使用蘿美,現在已經是120元一斤,那還是買的到,買不到只好用萵苣取代。前天買到的蘿美,完全是搶收的結果,每株都小得可憐,這麼小就搶收,也預告著再來會缺貨。颱風多的夏天,每天備料頭都好大…

>///< 謝謝今天大家帶來的月餅(臉紅紅),好尷尬…結果收到月餅後,窮苦人家就演不下去了。也謝謝大家都很貼心,月餅都是每個種類選了兩顆給我們,該是怕我們夫妻吵架,所以要公平(笑)。這樣分享的感覺,完全比收到一整盒還開心!

所以吃著開心的月餅,要來備明天週末的料了。

真的很希望颱風別成災,台灣這陣子不太寧靜,大家身心需要這個假期的休息。
 
天兔颱風


2013年9月19日

《窮苦人家的三分之一中秋節》

沒想到休假日的一早,大家就起床吃早餐;原以為晚些才開始忙,卻在近十點時,三明治麵包就用完。中秋果然是全家出遊的團圓日,也是難得店裏許多三代同堂的日子。

打烊後老板老板娘倒頭就睡,醒來作連假第二日的準備。忽然發現,我們家今年有一堆文旦,但卻沒有月餅,好悲情!前幾天大家還聊著,喜歡中式還是港式的月餅?說到烤肉 ,老板娘還說著討厭烤肉完,全身的煙燻味。

老板出門備料時,想著今年竟然沒有月餅,一股悲情湧上心頭。一路上還看著許多人兒在戶外烤肉 ,陣陣生鮮燒烤的香味,混著烤肉醬陣陣撲鼻而來,忽然好想找大伙一起烤個肉,喝個啤酒聊聊天。但,要趕回來繼續準備。

於是在賣場買了小小的兩個蛋黃酥,回家路上還發現,今天店家都沒開,所以老板老板娘只能煮,台酒的麻油雞泡麵,配著賣場的蛋黃酥。擺上桌時,夫妻對看一眼,是一種窮苦人家的感覺。

好悲情的中秋,沒有烤肉,沒有月餅,只有吃到怕的文旦。是三分之一的中秋節。

於是兩人你一言我一語的調侃起來:「我們家真的好窮苦」「嗯,沒有人緣的人,就沒有節日」「勞工沒辦法,賺一餐是一餐…」「唉,蛋黃酥也算好吃啦」「台酒泡麵至少還有小小的肉塊」還好旁邊沒人,不然一定覺得這對夫妻有病…兩個人倒是演的十分開心。><。

即便中秋缺明月,我們還是要愉快的過這個夜晚。


窮苦人家三分之一的中秋節


2013年9月18日

《雨中的車流.異鄉家鄉》

現在花蓮的這雨勢也未免有些誇張,是太超過的那種倒法。遠方的還閃著雷光,但其實雨大到已看不見山脈,時時傳來雷霆的響聲。

中秋前夕,下午府前路的省道就開始北上南下的車潮,無停歇的流動。花蓮有許多人在外地工作求學,而,其實不少在花蓮熟悉的客人們,是外地來花蓮工作的。

大伙都在異鄉工作,家鄉慢慢成為記憶中美好地方。

佳節倍思親難然老掉牙,但卻是這些車流們最好的寫照。每每談到家鄉家鄉,年輕人不停的想外逃,一段時間後,家鄉在記憶裏卻不停的純化,美化,人們都需要一個溫暖的記憶,來維繫生活上的挫折。於是,

家鄉和家人成為最好的牽念。

但難免,真的在家鄉待久後,與家人日日夜夜相處,思念也許化為無數小小的磨擦,關心化成無數的:「哪時才要結婚?」這時家鄉又不美了。對許多異鄉人而言,記憶中的家鄉,才是故鄉。不是真實的那種。

不過,中秋節團圓無論如何都是很棒的事,在烤肉的煙燻裏,酒酣耳熱的閒聊中,大家都得到壓力上的舒解。

中秋佳節快樂。


中秋前夕的豪雨


2013年9月17日

《中秋營業.月圓月缺.季節限定》

這兩日客人來都問:「中秋你們會放假吼,你們那麼愛放假…」真是一場誤會,我們一直是勤奮夫妻檔,中秋節有營業啦!只是和平常一樣,不管連假、颱風、都是休星期日、星期一,其他時間都是規律的在營業。

使用去年老板玩柚子切切樂的圖片,是有柚子小豬和柚子兔的中秋節,還有滿滿的橘子,向遠方的朋友們祝福。只想說:

月圓月缺的好快,一年過了。

柚子兔兔使用的小柚子,是我們喜歡的朋友帶來的,一年不長,但朋友已經到了上海生活。還是月圓月缺,人兒們也是聚散離合的。望大家都安好。

順便預告季節限定的結束,奇異果鬆餅預計出到九月底,而草本茶呢?因為材料再買的話,今年會使用不完,所以目前就提早結束限定了。
  
 
秋天總是懷念的氣氛,柚子豬和小柚兔在相片裏,卻是沒變的渡過了一年

《鹹派預告:辣牛肉茄子鹹派》

這星期(9/17-9/21)的法式鹹派是辣牛肉茄子鹹派,是很開胃的口味。

聽說颱風成形了,希望天兔別來鬧中秋,乖乖陪嫦娥就好。

辣牛肉茄子鹹派

2013年9月13日

《今天是晴天!》

前兩日厚厚的雲層,還有著下不了雨的悶熱。無風,樹也不動,沒有太陽卻悶熱的日子是最討人厭的。終於昨夜下了雨後,今天是個大晴天!心情整個舒爽。

這幾個我們在重開機,每年都夏天旺季離開後,都要有段調適期,讓腦袋重新啟動,進入新模式。

旺季的日子,我們腦袋總是空白的,打烊後老板娘買中餐,老板記帳發文發照片,吃完中餐就是癱軟睡死。醒來後呢?老板娘就是看不見終點的「等待」,等發酵,等烤箱,烤雞、燻里肌,作巧克力太妃糖、無法離開卻只能等,所以總是空檔時間不停的上網。老板呢?相反。沒辦法停下來,要出門去備料,回來後就是整理一天數量的餐具,再將器具就定位和善後,很少有時間上網,都不知朋友發生了什麼事了。

夏天的旺季,常常準備完都半夜了。

旺季過後的這幾日,我們正在找回平時生活的步調,也不知多久沒手牽手散散步之類的。我想花蓮有許多的店家和我們一樣,在淡旺季間作生活的調適。再來是學區附近店家開始忙碌,我們呢,又可以開始去散散步!聚聚餐了。


20130913 今天是晴天!

2013年9月11日

《隱藏的口袋餅.工具書狂》

今天上午來的熟客人,點餐時都被我們偷偷問了,三明治有隱藏版的麵包可以選喔。因為夏天旺季過了,老板娘有時間可以東揉揉西烤烤,所以作了花蓮比較少見到的口袋餅,給今天的三明治當麵包。

口袋餅三明治製作時比較麻煩,因為得要整齊的分層塞進去,不能亂擠一通,還好大家都喜歡。

其實想推薦一部 BBC 的紀錄片給大家:保羅教你作麵包(Paul Hollywood's Bread),發現後就和老板娘分享,我們蠻喜歡裏面敘事的方法。相較下旅遊生活頻道的節目有些太收視考量了。

老板不知怎的,每每作什麼事,都有收集相關工具書,收集相關資料和影片的狂熱…好像很多人也是,是一種工具備齊了,就成事一半的迷思(攤手)。


口袋餅三明治

2013年9月10日

《鹹派預告:德國香腸綠花椰鹹派》

這星期(9/10-9/14)的法式鹹派是德國香腸綠花椰鹹派。

這兩天的天氣有著夏天甩尾的氣勢。


2013年9月9日

《黃色小鴨.父母支持團體.過敏人》

浴缸小鴨進攻地方法院。

全台各大城市,陸續被荷蘭小鴨攻佔後,我們家浴缸的小鴨們決定進佔花蓮地方法院!每每有人問想不想去看黃色小鴨時,我們都笑著回答,我們浴缸就有四隻了啦。

有時,不知怎麼看待這種全球一窩蜂現象。短期熱度的消費型態,也許是整個世代對未來的無奈,畢竟現實上無法規畫與想像未來,短期小額的消費是撫慰心靈的好方法,畢竟生活都是要持續的。

每年的夏天,總有不少離家的孩子,外地就學的、工作的,大家都在祝福年輕人奮鬥的未來時,其實有著一批忽然不用接送小孩的爸媽們,也得面對小孩離家後手足無措的未來。

媽媽忽然沒有人可以談心陪逛街了,爸爸早上醒來忽然不用送小孩上學了。晚上正要嘮叨:早點睡時,發現小孩到台北讀書了。一方面要掛心是不是會交了男朋友,念書沒念好的同時,又要怕小孩會不會沒人追。又怕到了外地樂不思蜀不回家時,又害怕常回家的小孩是不是在學校沒朋友,適應不良。

因為爸媽沒有參與的這段生活,所以充滿過多的想像。

其實,不用太擔心,如果他在家時,都在打電玩,那大概到了大學也還是個阿宅;如果她在家時都在 line,那大概在學校上課也在 line…

和朋友聊天時,常笑著說,花蓮也許該成立一種父母「支持團體」,子女外地就學的爸媽們,有著相同情況和相同的困擾,可能還有一樣擔心的情感。大家可以交流和支持 ><。

夏秋之交的季節變換,老板老板娘真的蠻痛苦的這幾日。老板娘呢,一早就鼻水噴嚏不斷,老板呢,全身過敏癢到快瘋了。但過敏藥物都有點可怕…於是經過許多年後,我們慢慢地能和自己的過敏和平共處。

  
浴缸小鴨的進擊

2013年9月5日

《夏天再見.待機鳳梨酥.新生活》

每年秋天,總不經意就來了。處暑過後兩個星期,夏秋的戰爭,總是夏日的潰逃為結局,時序進入晝夜溫差漸大的日子。也許是颱風的持續影響,今年的秋天來的急又猛,才幾天,夜晚的溫度已經變得宜人,拂來的也是涼爽的微風。

夏天迅速結束,花蓮的街道也迅速冷卻,上星期開學後,市區人們已明顯少了些,大學師生也還沒回校的日子,於是,花蓮和我們都進入待機狀態。老板娘又有空可以煮東煮西,烤這個烤那個,這兩天就作了些鳳梨酥;老板呢?不知多久沒空坐在戶外看點東西,這兩天都得到滿足。

每次老板娘有空作些什麼來分享,有朋友就會問,怎麼不賣啊。沒辦法賣阿,說真的。依我們手作的方式,土鳳梨餡裏,還加入蔓越莓和白蘭地來提味。手作不但很耗時間,而這樣的食材是無法商品化的成本。而且,老板娘會說:她的青春有限。

如果是六月是離別季,九月就是新生活。這些日子不少家長來說著,小孩上台北讀大學、研究所了;也有不少人將到外地工作。有些人工作輪調離開花蓮。

離別舊生活後,就是新生活的開始,大家都順利。

一樣每次都要給個名字,鳳梨酥?這次不是 Heart Broken 系列!淡季還沒到,只是中場的待機狀態,所以就是「待機鳳梨酥」,為了符合政府提倡的國際化(笑),一定要來個英文名字:

「Standby Mode Pineapple Cake」。


(才命名完,老板娘就說,你是白痴嗎。><)


待機鳳梨酥 Standby Mode Pineapple Cake

2013年9月3日

《半晴不雨.女生真心機.男人愛逞強》

昨夜大雨後,今天是半晴不雨的天氣。隔著雲層的陽光,無雨不陰,卻也稱不上晴天。而店裏的營業,也是開學後淡季未到的不好不壞。

開店這些日子來,有時看到客人們的行為,常會反思我們自己是不是也習慣而不自知。有時看到有趣的情況,就會想,啊。原來我們也常這樣,卻沒發現。

最常發生的是,通常女生們聊天,一聊聊到不知寒暑。然後結完帳要離開時,大家收完東西拿了包包,站起來後繼續聊;聊到外面要騎車開車了,拿出鑰匙又繼續站著聊。老板只要看店裏沒人,都會出去問:「店裏沒人你們可以多坐會兒聊沒關係啊」但往往回答是:「啊。我們有事要走了啦」。然後…

繼續站在路邊一路往下聊。><。

站著聊,可能比較有感覺(老板心裏的 os),不過倒也想起,我們也會作這樣的事。也曾經,週末早晨店裏客滿,來了舊客人小女生,在門口和朋友等了等,看了看,就走進來和一桌朋友打招呼。坐著的朋友說:「咦?你也來了,好久不見!進來打招呼嗎?」沒想到,平時看來安靜乖巧的舊客人小女生,這時竟然說了:

「其實,我是在等你的位子」。

還不小聲!老板和老板娘在吧台後,就笑出來了。好狠,還有這招的。於是她朋友咻咻的吃完把位子讓出來。真的好心機。老板就板娘:「女生真的很心機…」

而,五月店裏熟客預約制後,熟客使用預約的人很少,週末許多熟客都不見了,改成其他時間來。常常還是得在外面等待。這時就會聽到老婆抱怨老公說:「他就不愛預約,都說去了就知道有沒有位子了,沒有就等一下啊」老板也會回應:「怎麼不預約,這樣就不用多跑一趟了」但.有一次

老板說完這句時,忽然有種心虛的感覺…咦?才發現我也不愛預約啊,會麻煩人家啊,去了就知道了,等一下也沒關係。原來很多男人都這樣想的…被老婆抱怨的內容也一樣!「打個電話麻煩?還是跑一趟麻煩?」真的。

麻煩是很主觀的感覺,男人也是講究感覺的生物。

而每天拉開鐵門的準備,要搬特重門柱和戶外餐桌椅出去。我們的戶外餐椅,大家都知道好坐,因為有些重量,但也不很重。老板經過三年多的經驗,要一張張拉開才搬出去,不然一起搬出去後,常會有拉不開的窘境。

有時熟悉的舊客人早到了,就會要幫忙搬,老板也會說我們自己來就好了。但如果是男人,就頭大了…「餐椅要分開搬…不然會卡住」後一句還沒說完,從 15 歲到 55歲的男人都同樣會以體力自豪,而驕傲的回答說:「唉唷,這又不重」(明明不是重的問題)…

然後,搬到外面就拉不開了……

這時,老板和男客人都會陷入一種尷尬無語的情況。倒底什麼時候,男人才會脫離炫耀體力的階段呢?想了想,也許,要到更年期後,雄性激素減少些時,才會慢慢改變吧(攤手)。

女生真心機,男人愛逞強…都變成老板老板娘拿來互相取笑的事情,畢竟,大家會作的,我們也都會,只是常常不自知而已。

後記:我們還偷偷發現了一件事:原本來店裏都在看書的氣質媽媽,自從領了氣質媽媽卡後,就再也沒看書了…><。
  

不晴不雨的九月

《蘆筍蕈菇鹹派.奶油土司》

這星期(9/3-9/7)的法式鹹派是蘆筍蕈菇鹹派,是店裏老口味的素食可用鹹派,不過今天發文前,才拍照就賣完了…

今天三明治的麵包,除了兩種法式鄉村麵包外,還多作了奶油土司可以選擇。還為了把土司拍進來,所以相片就變成怪怪的結構了…

昨夜大雨後,今晨的溫度涼爽多了。

蘆筍蕈菇鹹派.奶油土司