2011年4月1日

《暖暖晴晴的愚人節》

前日收到一份秘密的仿八卦雜誌,是用愛情編寫的四月一日「求婚特刊」。經過八年的甜蜜交往,經濟蛋頭終於和企管小寶開口求婚,八年前也是愚人節告白成功。雖然在台北求婚,但粉絲頁有些認識他們的人,所以幫他們高調的宣傳,畢竟這一對除了感情之外,凡事低調的很。也和大家分享這甜蜜歡喜的氣息。

為了這求婚的瞬間,男主角辛苦了許久,和親友們邀稿,編輯送印,和這八年來他們經營感情一樣的用心。希望未來的日子,你們仍然互相陪伴,相依相守,一切要幸福!

而春假的開始,接到不少電話詢問我們有沒有營業。有的。和平常一樣的時間,畢竟我們是勤奮夫妻檔。但竟然有客人說:「咦?你們竟然會開店,你們不是都在放假嗎?」真是傷透我們的心,我們只是勤勞的很悠閒而已。

希望再來的連假天氣晴又晴,大家都要幸福。

蛋寶週刊;也是粉絲頁第一次的八卦圖片。畢竟,「幫高調,防小三」

2011年3月25日

淡淡的.白花天堂鳥.列日鬆餅

淡淡的三月天,是沒有杜鵑花的三月天,這個月的生意清淡的有點尷尬。腦袋裏卻是浮起這首抗戰時期名曲的旋律,開店後對「淡淡的三月天」有另一種體會。於是,一些舊客人來店裏,聊了聊臨走前,都會說:「你們還有名片嗎?拿來放我們店裏幫你們發…」。還有人說:「勸你們招牌大一點就不要,路過看不到啦」…但,我和寬容看到比去年同期有些成長,就十分開心了。只希望營業額緩慢成長的同時,原物料別再漲了,不然會死掉。還有真的很謝謝大家幫我們店介紹和發名片,謝謝你們。

《白花天堂鳥》

前陣子,店裏的白花天堂鳥,似乎得了病蟲害,慢慢的沒了生命力,心裏很捨不得。原來我們開幕時,不接受任何賀禮植物,只接受卡片,這白花天堂鳥,因為送的人有特殊性,所以是我們唯一接受的一盆植物。看著植物緩慢的枯萎,卻使不上力,心情很糟,這兩日將她移植到戶外的花圃上,希望室外的陽光和土壤,可以給他生存下去的力量,很希望白花天堂鳥可以一直陪著我們開店的日子。

希望可以回到這樣健健的狀態,一直陪我們開店。

《已經消失的列日鬆餅》

原來星期六下午會供應的列日鬆餅,因為近幾個月星期六的忙碌,卻消失許久,都快成為「曾經有過」的列日鬆餅了。前兩天因為帶給台北愛吃列日鬆餅的朋友,於是又製作了些當我們的早餐甜點。怕哪天真的成為絕響,拍下來作紀念。

若隱若現的列日鬆餅

真的很希望冬日快走,暖暖的春日快來!

2011年3月21日

乍暖還寒.喜餅

這一季的冬日顯得漫長而無盡,竟還穿插著炎如酷夏的豔陽日,真是乍暖還寒難將息。靠海邊的美崙反潮了,是幾個悶熱又潮濕的日子;聽說明日寒流又將南下,很難想像冬天又轉身回來的景況。

前陣子在店裏拍婚紗的 Meow 和 Jay,星期六舉行婚禮了。他們選用了喜酣兒烘焙坊的喜餅,拿到時真的蠻開心的。而且外包採用手工製作的瓦楞紙盒,和許多自製的設計,連喜帖也出自新娘之手。一定要白頭到老,幸福甜蜜一輩子。


當然,沒忘了要預告…
這週(3/22-3/26)的鹹派是「培根雞肉鹹派」。
還有特別加演場,明天三明治的麵包會出現新玩意:「枊橙優格麵包」
希望大家會喜歡。><。 (還有。Facebook 的打卡…是什麼啊…粉絲頁出現的…><)

2011年3月15日

洛神花麵包

出現過一天…夾三明治的「洛神花麵包」,大家反應很不錯,而且我們忘了拍照,於是經過老板娘的努力…明天會重現江湖。

洛神花麵包

2011年3月14日

彩虹.驚蟄之後

星期六開門後沒多久,不若過往週末的忙碌,客人正有一搭沒一搭的聊著;忽然大家的眼光都往天空飄移,原來法院上方出現了彩虹,由一小段,慢慢地拉開拉長,幾分鐘後跨越天際,橫過法院的幻為絢爛曲線。近日來不斷聽到不好消息的我們,因為這清晨彩虹,似乎得到一些藉慰,因為彩虹大家有了些週末的笑容。

帶來希望的彩虹

驚蟄之後,原該是春雷動,萬物醒的時節,上上星期的好天氣,拍了些府前路上,花草樹木在初春冒新芽的相片,想以春天的新生命的心情來書寫網誌。但卻接連是有負面新聞的日子,而上星期天氣卻晴日不再,連續來了幾日若冬日的豪雨,不是春雨。心裏不斷的問:「說好的春天呢?」

春天來的,不是春雨

看來不是驚蟄後,春日就來臨的氣候,而日本地震給了我們許多的震撼,有時只喟嘆:天地不仁;期望逝者得以安息,生者各適其所。但,也因為生命的渺小與短暫,所以更要努力過好每一天。

畢竟,還有如彩虹般的美好事物。

《鹹派預告》

雖然是個老板心情文,但老板娘還是要插播鹹派預告(攤手),馬上拉回現實狀態!
本週(3/15-3/19)的鹹派是「綠花椰雞肉鹹派」。

然後,大家春日平安。

2011年3月8日

奶油蕈菇鹹派

是晚了一天的《鹹派預告時間》 :

這星期也是有照片的預告!這週(3/8-3/12)的鹹派是:

《奶油蕈菇鹹派》!

奶油蕈菇鹹派
今天不小心出現新的三明治麵包:「洛神花麵包」,結果想到時,賣完了,忘了拍照留念了。><。

2011年3月1日

法式蔬菜鹹派

《鹹派預告時間》:

這星期是有照片的預告!這週(3/1-3/5)的鹹派是:
《法式蔬菜鹹派》,鹹派的底層是白醬喔!

⋯⋯(咦?有人發現原來的鹹派是用派盤烤的,後來為了視覺上效果,就改成這樣的形式了。><)

法式蔬菜鹹派

2011年2月26日

咚咚咚的限定結束.任性的客人(指)

草莓鬆蜜鬆餅的季節限定,在連假又天晴的今天結束了!好一陣子陰晴不定的天氣,客人們都蟄伏般的消失了許多,是什麼事也覺得意興闌珊的天氣。今天的突然放晴,大伙都不知從哪裏鑽出來似地,從早上到下午熟悉的客人、回來花蓮的朋友,和來嘗鮮的新客人都在今天出現了。別說草莓鬆餅了,後來只剩下飲料可以出,還有快累死的老板老板娘二人組…(還要謝謝一直有朋友要下來幫忙洗碗盤 ><,可以的話,我們自己來就好了。但真的很感謝)

常常,客人都說我們任性。其實這一年多來的開店生活,我真的很想大聲說:「你們才是任性的客人(指)!」。有時候呢…風和日麗,卻等不到客人;有時候卻在傾盆大雨中,店裏爆滿;有時呢,大家都說是旺季的日子,我們卻發閒的在外面看書和修剪花木;有時明明是週間,卻不知怎麼的湧入大量來客。而,最任性的是,大家都像約好一樣,要嘛都不進來!要進來時,都擠在一起同時間進店裏來!真的是…任性!

草莓鬆餅的季節限定結束,我們也將更換顯圖了,希望這張顯圖可以勾起一些熟客們來店裏用餐的記憶。並願二二八連假愉快!

2011年2月24日

晴日般的南瓜吐司.名字好長的鹹派

該是大學開學的第一個星期,天氣也逐步放晴,又是可以見到陽光灑耀的日子。但,可怕的是,星期二卻創下九個月來日營業額的最低紀錄,還好星期三後又恢復正常流量,只好當那天是可怕的惡夢,過去就好。><.年後上班以來,大家來店裏聊的都是花蓮今年過年人變好少,不塞車不習慣;還好許多人到台北看了花博;還有這個冬天最熱門的卻是大流感…許多人都身受其害,也請大家保重多小心多洗手。

天氣轉晴後老板娘也作了新的麵包,原來夾三明治又出現了「南瓜吐司」這個新玩意兒。是金黃色的晴天的麵包,很適合這幾天的天氣,也有許多客人選用。(…也是懼怕南瓜的老板,竟然敢吃的南瓜食物!),但供應的時間沒確定,也許就到這星期六為止,看天氣、老板娘和南瓜的心情而定。

金黃陽光的南瓜吐司

而,這星期名字好長的「綠花椰筍起司雞肉鹹派」,客人點餐時,介紹菜單的我們,自己也是沒辦法一口氣念完,於是,就往黑板上一指…「這星期的鹹派,是這個(指黑板比劃)!」…但也深受大家喜愛,所以也拍了下來,放上來作紀念。以免我們也忘了曾作過的餐點…

綠花椰筍起司雞肉鹹派

然後,再兩天,就要和草莓蜂蜜鬆餅說再見了,老板也可以暫時告別找草莓的日子。有客人以為草莓產季過了,其實現在是盛產季節喔,只是因為盛產價格也便宜了,但卻反而不容易找到顆粒大小和品質都穩定的草莓,再則,和草莓奮戰的我們也累了,於是暫時說再見,等下次草莓初採的季節。老板也會記得和草莓感情最好的這段日子,一輩子沒買過這麼多的草莓。><。

衷心希望流感快退潮,然後,星期二的惡夢別再重演。

2011年2月21日

鹹派預告和草莓蜂蜜鬆餅結束日期公告!

本週(2/22-2/26)鹹派是:「綠花椰筍起司雞肉鹹派」。
(哇…好長的名字><).

⋯⋯⋯⋯還有…季節限定的「草莓蜂蜜鬆餅」,預定於這個星期六(2/26)是最後的期限。沒意外的話,這星期六結束季節限定囉。

2011年2月11日

暖暖的.婚紗

昨夜下了大雨後,隨即溫度下降,早晨晚了些開門,第一個進門的是真要離開花蓮的祐菖。近一年未見的祐菖,這次回來後,就正式離開花蓮了,終於能好好的聊了一下,未來順利也加油,我們亦是。忽然有種感覺,是車站;兀自佇立不前,靜待著世事變幻。

是婚紗小蛋糕。
每當氣溫忽地下降,來店裏的幾乎都是舊客人,總是交談聲此起彼落,氣氛也熟絡起來。而心裏一直等著,過午時將來店裏拍婚紗的劉喵他們。是朋友回來拍婚紗,讓我們很高興!況且是店裏第一次有人拍婚紗,所以寬容作了小蛋糕當禮物,希望拍照時可以多點色彩。

近中午時,可愛的點點和媽媽進來吃鬆餅。得知有人要來拍婚紗,於是被我們留下來看漂亮的新娘。新人到了後,想先將頭紗給點點戴了拍照,沒想到,年紀太小的女生,是不喜歡頭紗的!於是留下了戴頭紗掙扎的畫面。><。



點點戴頭紗。
 婚紗在閒聊和笑鬧中開始與結束,當然,在新人沒公佈婚紗照前,要保持神秘感,側拍照我們自己欣賞就好 ><。只貼一張又遠又矇矓的拍攝照片,給大家分享喜氣!也恭禧喵找到自己的幸福。恭禧 ^^

新郎有調情之嫌!
今天來的是個暖暖的寒流。

2011年2月7日

兔子般的新春.害羞的新鈔.草莓元氣開工!

過年的幾年,真是如兔子般溫暖的新年,也是盼了許久的好天氣,希望大家都過了一個開心的新年。而台北回來的我們,也裝滿了朋友親人的愛心禮物,還得到半磅咖啡公豆,和半磅無暇疵綜和豆 ><。真的蠻開心的。 昨天老板突然想,如果找錢時找給客人新鈔的話,大家可能會比較開心吧!因為感覺好乾淨,心情也會變好。於是…就跑去提款機領百元新鈔!好,這沒問題,有問題的是,熟的人都知道老板臉皮薄…在重覆領百元鈔的同時就會想很多,感覺很像在提款機前作什麼蠢事…於是臉紅紅的領了一些後。跑回家拉老板娘一起出來站在提款機前,當換百元鈔傻子二人組。><。我也知道都是錢阿,但希望找新鈔的心意,可以傳遞給開始上班的大家。

市場呢好多菜和攤位都還不齊,然後我們還是把該買的買到了,包括草莓!明天是大年初六,元氣上工的日子!希望今年一樣可以陪大家渡過美好的一年!


圖片:有始以來,粉絲頁最俗氣的照片!是害羞很多次換回來的百元鈔