《花蓮的夏天．爸媽的暑假．年休預告》

昨天是六月底的週末，是中小學開始放暑假，大學生們離開花蓮，觀光客也陸續現蹤花蓮，還有太魯閣健走活動的日子。上午忙到有點累。明天開始的七月，花蓮的街頭會進入另一個景象，我們店也是，許多花蓮的老師學生放假了，會出去旅行，離開一陣子，舊悉的學生們也離開花蓮，而七月會出現些觀光客，進入熟客短暫缺席，新客人比較多的緊張狀態。

三年半開店的日子，發現不少每年固定來花蓮旅行的人們；有的是在這裏生活過，有的是每年夏天來花蓮慢活，有的是每年朋友或老同學，約著攜家帶眷的大家，從台灣各地開車來花蓮匯合，是友誼萬歲的年度聚會。

許多人是真心很喜愛花蓮。

開店來，不少熟悉的客人成為人父人母；今天的夏天更是誇張，店裏不少舊客人預產期都在這個夏天，聽說門諾的月子中心還要排隊，完全感受不到台灣生產率低這件事。夏天生產感覺是很熱很辛苦的事，各位爸爸媽媽們加油，台灣的未來就靠你們了。

而中小學孩子的爸媽們，又進入孩子放假爸媽很忙的日子，老師的快樂這時就建立在爸媽的痛苦上。雙薪家庭時間太長的親子時光，其實也多少會是負擔。妙的是，孩子上大學後的花蓮爸媽，卻又巴不得小孩放假立即回家，暑假才開始就有不少父母開始等待小孩回花蓮的日子。

最後，每年多了些新客人，所以要預告一下，每一年的夏天八月，有一個星期是我們的年休。今年的年休日期排在 8/18（星期日）到 8/26（星期一），那個星期我們是年休的，也是我們等了半年的日子。
  

（2011 的年休，過花蓮大橋後遇到的漂亮日出

《眾多的美麗是災難》

是六月來最悠閒的營業日，於是又開始老板看花圃的自然觀察時間。春末夏初時，是小粉蝶紛飛的日子，前陣子換了另一種的蝴蝶飄來飛去。

蹲在花圃前，看到隻色彩鮮豔的美麗毛蟲，於是很快的跑進去拿相機，和老板娘說，有毛蟲耶！快來看。於是變兩個人蹲在那裏。還看到大小兩隻毛蟲，正吃著頂端的嫰葉！腦袋裏浮起一部有著毛蟲父子的可愛綠茶廣告，好溫馨。於是快拍下來。這時老板娘在旁邊冷冷的說：

「其實毛蟲的爸爸是蝴蝶吧」！

耶！對，毛蟲的爸爸不是毛蟲！但為什麼要破壞老板正想像的溫馨畫面！拍完後，又發現，這裏也一隻，咦？這裏有三隻，那裏葉頭有五、六隻。

這時，心裏想的不是美麗的毛蟲了，一隻時是美麗，現在是好多好可怕的噁心毛蟲大軍，一定會啃掉花圃的植物；於是清理了毛蟲大軍們，毛蟲的數大真的不是美麗，而是災難。
 

毛蟲偽父子的嫰葉之旅

 

《依依不捨》

昨天夜晚的月亮，七時許還高掛在天際，是依依不捨。

沒畢業的暑假總是飛快的離開花蓮，而，畢業的學生卻還留在花蓮捨不得離開，拖到最後一刻才離開生活過的地方。這幾天不少畢業生，在店裏告別。上午看到有人聊著，我幾點火車，你是幾點走？還同學們互相抱了抱，當然，放閃的也有，是依依不捨。

白天的月亮，看起來比較感傷。

20160627 白天的月亮比較感傷

《麵包般的月亮》

今晚的月亮像顆好吃的麵包。

剛去手牽手散散步，抬頭看著月亮，沒前幾天的又大又亮，也不是那麼圓的驚人，但是溫柔許多的月光，星星們也隱約可見。

散步不能忘買雞排，宵夜也是很重要的事。

20130626 麵包般的月亮

《鹹派預告：培根蕈菇鹹派》

這個星期（6/25-6/29）的法式鹹派是「培根蕈菇鹹派」。

樹葉動也沒動的無風，有點悶熱的上午。

培根蕈菇鹹派

《破曉到天明．季節限定預告》

熬夜後最棒的是，看著天色從拂曉的昏暗，慢慢地，曙光從雲層漫流下遠處的山頭，山脈的色彩從難以辨視的灰藍、再從淺綠轉成陽光的金黃；週遭的景物逐漸清晰，曙光再往下流動，流過了美崙山頭，流過法院建築的屋頂，還有高些的樹梢。像海邊的小浪般的迫近，等發現時，陽光已經撒滿大地。

香蕉巧克力的季節限定，將在六月底（6/29）結束，限定日期只剩這週。再來是換季的日子，夏季特限的奇異果鬆餅將要上陣，如果食材沒有問題，將於7月2日開始奇異果鬆餅的限定。

去年夏季的草本茶，也將於 7月 2日夏季限定出現。六月開始就有不少舊客人問：怎麼還沒有草本冰茶？其實，是，老板去年不是試了好多香草和各種比例嗎？結果…記下好多版本，原來以為煮了一百多天的事，不會忘吧？沒想到，真的忘了！忘了是哪份筆記才是後來的終極版本…

所以六月最後的這星期，和香蕉好好告別，老板切香蕉真的切怕了。要準備迎接奇異果和草本冰茶的夏天。
 

（圖：流動到法院與樹梢的曙光，前方街道還昏暗著）

《夏至後一日．歩いても 歩いても》

昨夜才知道是夏至，難怪長長的西照不止。三年半前的冬至，頂著曖昧的晨光，不安地拉開鐵門，那天是我們開幕的日子。

6/22 的今天是我們開店滿三年半的日子，卻是無知覺得來了又走了。三年半來身邊的人們、及我們都有許多的改變；無論被動的，主動的，是被推著走的，還是選擇與被選擇的，生活都無所停歇的在前進。

明天，又是新的一天。

府前路正往海

《放任．蝸牛與植物》

前方行道樹的花圃裏，有許多種類的植物，有的是附近鄰居家裏種不好，於是栽在這裏；有的不知哪裏飄來的種子，就落地生根了；也有我們刻意種植的薄荷和香草。當然，也有到處生長的酢漿草，還有各式雜草。於是，這個季節常有蝴蝶飛來，有時也有蜜蜂，再早些會有些鳥類覓食，下雨時還會爬出昆蟲。

也許，因為我們太放任，花圃隱然成為一個小小的生態系，常開著不知名的花，長出沒見過的植物。

該留些什麼？該拔除什麼？其實都沒選擇過。有人說這個不值錢，這個有害，也許我們太不清楚它們，所以都是同價的，給我們花草的植物。就一直放任著，也不錯。

只有蝸牛，似乎無法共存，老板娘會說它們是大食怪，快要吃掉薄荷了！蝸牛總是沒節制的吞食著。今天在花圃裏看到一隻小蝸牛，想了想，卻還是給他繼續爬著爬著的吞食葉子，畢竟生存是很辛苦的事。

還是就放任它吧。

 

（蝸牛，其實速度一點也不慢…）

《鹹派預告：奶油雞肉鹹派》

這個星期（6/18-6/22）的法式鹹派是「奶油雞肉鹹派」。

拉開鐵門就已經蟬鳴不停，會是炎熱的一天吧。

奶油雞肉鹹派

《微晴太平洋．依然長矛．同樂會》

五時許的港口，天微明。堤外映著高低錯落的壘壘雲層，西側山巒已染上晨光的黃，港內漁船的藍卻泛成輕輕的綠。不明顯的晴朗，吹不動衣角的風，還有沒清醒的老板老板娘，是個出航的好氣氛。

六月的清晨，竟有個人滿為患的大船次，和不晴不雨天氣一樣意外。緩緩出港口後左轉的太平洋，不是第一次鐵藍海水上，綴著強風吹躍的浪白；也不若第二次大晴湛藍海，泛著 bling bling 刺人的日光。今天的太平洋像個搖椅，搖著搖著看著水岸花蓮，熟悉的飯店與回望的北濱建築，站在船頭拂風聊著，奇萊鼻燈塔已緩緩爬過。

耳邊傳著巴老師的燈塔導覽，遠處海面騷擾著，海豚已經現蹤跡，是圍繞著船隻的散落，幾點鐘方位似乎不適用。這裏跳著三隻，那裏浮出一群，鑽過船底游繞的幾隻；聽見後方人們的驚呼，右側的海豚正成群的躍著，一時間船上人們的手忙腳亂，與洋中的跳躍的海豚不相上下。老板還是沒有連拍的長矛相機，慢慢捕捉小孩般海豚的軌跡。

回頭看著老板娘也正忙著，忙著拿出餐盒，一邊吃著，一邊卻跑上跑下的，分享餐點給認識的朋友們，完全是同樂會的氣息。於是也不急著找海豚，也不那麼盼著清水斷崖，望顧四週幫大家拍拍照，相視而笑的感覺很好。

第三次相同的航次，心情上沒那麼興奮，也不再是過多的心得；但是一種悠然自得。到達清水斷崖前，就聞到陸地植物的味道，細細看著海蝕洞的海水拍打，聽著引擎低沉的浪濤相和。沒變是，在太平洋上舒緩的心情。

生活在花蓮，才出海拐個彎，就可以在太平洋上與海豚共舞，是唾手可得的幸福，在花蓮的人們要好好珍惜。謝謝被我們拉來出海相伴的朋友們，還有前幾天才說我們出海會下雨，自己卻成為這航次導覽的芭老師，這是聽過最知識性和社會性的一次導覽，謝謝。

附上去年兩次出海的網誌連結，很希望海島國家的我們，能與海洋共生共舞，享受美麗海洋的權利：

http://streamgoat.blogspot.tw/2012/07/blog-post_08.html
http://streamgoat.blogspot.tw/2012/06/blog-post_03.html

海豚海豚好愛玩

《就是這樣的晴天》

巨人版掃晴娘進擊成功，天氣好晴。

完全是個夏日，午後陽光還陪著蟬鳴，明天將一起出海的朋友，也到達花蓮，還去了慕谷慕魚，讓開店走不開的我們好羡慕。希望明天依然是個晴日，有著海豚跳躍的太平洋。

20130615 就是這樣的晴天

《無殼蝸牛慢慢走》

一早拉開鐵門時，差點踩死在門口慢慢爬行的蝸牛，已經是無殼蝸牛了，還遭遇天災（老板的腳）那就太不幸了。於是把這隻「街友」，抓到前方花圃裏放生，希望可以保持一些水份，好好生活。
 

其實不很清楚無殼蝸牛和蛞蝓的真正差別？所以，凡是沒有房子的，不論是否自願放棄？還是鈣不夠買不起殼？還是真正沒房子？只好擅自稱他是無殼蝸牛

《進撃的…掃晴娘》

請給我們星期日大晴天！把烏雲掃一掃，把雨水掃一掃，把鋒面都掃開！

這次的折紙掃晴娘為…什麼要長這麼拙啊？如果有看過「進擊的巨人」，一定會明白為什麼要長成這個樣子，風格一定要笨拙啊。> < 店的形象…就不管了。

星期日是晴天晴天，給我們出海有海豚一路相伴！

進擊的掃晴娘

《粽子立蛋節快樂！》

是粽子立蛋節。中國人的節日每每都和食物有關，彷彿沒有食物就沒了意義。沒吃個元宵就沒過上元的感覺，沒吃個月餅就不像中秋。但這些年…什麼節都有人要烤一下肉。但今天我們還沒吃到粽子…

昨夜一場豪雨，早晨開門時天氣還不好，但也如往年般，端午節總是會放晴，越近中午時天氣越晴。原想再來立個蛋，但懶得一試再試，就把前年的立蛋照片放上來應個景。

看到前年端午節的網誌，沒想到，當時食品添加物也是個話題，但完全想不起來前年是什麼食物安全的議題？人民總是健忘了，所以事情一再重演。

粽子立蛋節快樂！大家放假要謝謝屈原先生。

前年的立蛋

《離別難．晴天娃娃．尷尬的點餐》

畢業季。但似乎有了網路後，離別蛻幻另一種形式。畢業不再是數年後的同學會，思念成為成視訊另一端的平面圖像，離別的感覺於是離我們越來越遠，很難再有沉重些的分隔和思念。

也許因害怕寂寞，所以離別和思念都很難。

這星期日（6/16）又到了今年我們要出海看清水斷崖的日子，很希望可以有一個好天氣，一個能見度極佳的太平洋。心裏放一個晴天娃娃，請給我們大晴天！

黑板菜單上次輪到老板娘書寫後，結果，還是有人看不懂…但老板娘都說，沒關係，看不懂也沒辦法，再解釋就好了。但今天，老板負責娘點餐時，一位女生很小聲的說：鬆餅要「大奶糖」的，老板在旁邊傻了一下。老板娘忍著笑點完餐，然後，蹲下來笑。

大奶糖…><，是太妃糖啦。唉唷，黑板怎麼寫，都會出現這種尷尬的事。下次寫黑板菜單時，又要掙扎了。

 

圖：門外行道樹花圃上，有鄰居種了幾株植物，兩三個月後，越長越好，這幾日結了紅色成串種子，但…依然我們還是不知道它們芳名…

《鹹派預告：切達起司香腸鹹派》

這個星期（6/11-6/15）的法式鹹派是「切達起司香腸鹹派」，使用源於英國的切達起司，還有大家喜歡的德式香腸。

今天好像是中學畢典，有些人過了夏天後，會變身為大學生。而明天的端午，希望一如往常的，有個大晴天的正午。

切達起司德式香腸鹹派

《太陽正下山》

今天是東華大學的畢業典禮，畢業快樂！希望曾在花蓮求學的孩子們，離開這裏後，不管在哪裏都會順順利利，帶著在花蓮的開朗努力生活著；如果不順利時，記得抬頭想想花蓮的天空，也會豁然許多。

打烊沒多久，夏日的一天正隨著太陽下山，慢慢結束。到東部生活後，才明白「太陽下山」是多麼真實的情境。
 

太陽正下山

《門外的尖叫．晴晴雨雨．各自遠颺》

這些天打烊後的下午，還在店裏忙些事，常聽到門外的…尖叫：「啊！沒開！怎麼亂放假」還是「大太陽騎了這麼久，竟然沒先看營業時間」「哇哈哈，xxx 你記錯時間了」

嗯。不知怎地，這陣子特別多人在非營業時間到店門口。雖然，我們在店裏其實有偷偷聽到，但為了避免尷尬，所以只好裝死，總不能這時跑出去說：「你們記錯營業時間了」。請過來前，先看一下營業時段，別撲空了。

晴晴雨雨的日子，打烊後在才剛拍下的藍天白雲，卻就在白雲快速累積的堆啊堆，才過午就下起驟雨，雨滴大到痛的感覺。才說著，雨又在沒打完字時停止，是個陽光和雨水都沒能久待的天氣。

看著剛拍的相片，想到三年前開店第一年，某一個夏日，一位好朋友正在離開花蓮，經過台九線一路往南時，在途中拍了南花蓮的天空，也如今天的藍天白雲，簡訊只傳了照片，了解是正說著：再見。

那天接到簡訊時，心裏怎地就浮起各自遠颺的旋律。又到夏日，還是有許多告別的夏日。心裏想的還是各自遠颺。
 

（花蓮沒變的，只有一直在變的雲）

《鹹派預告：蔬菜豆腐鹹派》

這個星期（6/4-6/8）的法式鹹派是「蔬菜豆腐鹹派」，又輪回奶蛋素可點的鹹派囉。

下了不夠大的雨後，反而覺得更悶熱了。

蔬菜豆腐鹹派