2011年5月4日

《開店莫菲定律.沒圖沒真相》

「客人最想吃的餐點,一定是當天已售完的那個」,是開店後發現的莫菲定律。通常,想吃鹹派的客人大老遠開車跑來的那天,鹹派都是一早就賣完了!

季節限定的香蕉巧克力鬆餅也是一樣的。昨天一早大家來店裏狂點香蕉鬆餅和鹹派。鹹派八點多,香蕉十點不到就全部售罄。於是呢…今天備料多了些後…今天來的都是吃三明治的客人。(攤手)。

昨天鹹派才烤出來,就賣完了,沒時間拍照。根據沒圖沒真相原則,今天補拍了「蕃茄乳酪鹹派」的照片,也幫店裏的餐點留紀錄。這次是三種蕃茄和兩種起司搭配而成的鹹派。

蕃茄乳酪鹹派

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