2013年1月22日

《鹹派預告:彩椒佛手瓜鹹派》

這星期(1/22-1/26)的鹹派是「彩椒佛手瓜鹹派」,是奶蛋素可食用的鹹派。

老板娘說,佛手瓜是她在花蓮找到與櫛瓜最相似的食材了。老板於是查詢了 一下,發現佛手瓜竟然和龍鬚菜有關,龍鬚菜竟然是佛手瓜的幼莖!原來我們常吃她的另外部位。

彩椒佛手瓜鹹派


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