《明天是有草莓的二二八》

洗到大家塗鴨牆，真的不好意思。><。原來決定不再草莓預報了，但明天二二八，大家都要問有沒有草莓？只好再預告。

有，明天有草莓，有大湖的草莓，人品不錯漂亮，請放心。

今天上午草莓不多，結果大家都點，就有人沒吃到。所以今天看到大湖草莓時，就忍不住買了一堆…很好，忘了明天是營業半天而已。><。

幫草莓拍照拍到好累，手也不能久接觸，也怕受傷，和草莓的感情都拍淡了，快變不出花樣了（圖是明天的草莓）

草莓的感情都拍淡了，快變不出花樣

《朱槿？木槿？傻傻分不清》

對面的地方法院公園是個神奇的地方，種了許多種類的植物，真的什麼都種，這裏一排黑板樹，那裏一株木棉花，卻也整理修剪的亂中有序。

開店後，最困惑我們的是公園入口的大紅花，四季常開，每每開花時滿總是不知節制的豔紅，老板娘都說他是朱槿。

昨天老板閒的慌，就穿著圍裙走到法院去看個仔細（法院和圍裙…有怪）。拍回來照片，倆個人七嘴八舌（兩人怎麼辦到的…）的討論起來，

老板：「朱槿不是該朝開暮謝嗎？可是她又沒有…」
老板娘：「可是她的蕊很像啊，雖然好像一直都開著沒謝」
老板：「可是，可是。她的花瓣又好像有點太多，是重瓣嗎」
老板娘：「木槿嗎？」
老板：「啊又多一個選項，就不是是非題了啦！」

於是，搞了半天，從是非題到選擇題，所以，我們還是不知道她是不是朱槿…只好叫他大紅花，又大又紅就只好叫大紅花了 >< （古人之風！）。

（每每聊到植物，老板和花蓮人說有一排黑板樹很漂亮時，常常得到的回答是，黑板樹好臭！…花蓮好多人討厭黑板樹。真的很有趣）

 

《朱槿？木槿？傻傻分不清》

《鹹派預告：蔬菜豆腐鹹派》

加入一種大家比較少用的食材：「輪胎」，也有人稱為「小南瓜」。老板娘說，我們用輪胎作鹹派時，老板真的嚇了一跳！當然，蔬菜豆腐鹹派是奶蛋素可食用的。

元宵過完了，所以過年這回事也真的離開我們了；沒想到後面還來一個二二八，真是放假放不停，上班族愉悅的一年。其實還不錯，畢竟連假感覺上，是那麼些刺激消費景氣，和提振消費信心的效果。

小南瓜和蔬菜豆腐鹹派

《木棉花，偷偷來》

午後備料途中，眼角餘光往法院的一瞥，竟然瞄到全然盛開的木棉花。

不過才二月底，年獸也才放假沒幾天，木棉花卻開得像三四月般的春意。像參加遠足般的，前一夜沒睡著，迫不及待早到等待的小孩，還帶著燦爛的笑容（只差沒咧嘴大笑）。

看到這麼早的木棉花，卻想到羅斯福路的木棉花開了些沒？鄉愁有時這麼莫名浮上來些。但實際的生活要擔心的是，草莓季或許會被木棉偷偷來早春給趕跑了。

（地方法院花園裏，笑的燦爛的木棉）

《幸運草．鬧上元》

老板今天確定一件事：「戶外左側的行道樹花圃裏，完全沒有四葉的幸運草」 ><。

因為是補上班的日子，大伙都趕在九點前來用餐，九點後到四點打烊前，只有不到十個人…不知怎地，就開始觀察前面的花圃；也不知怎地就開始想找找看，有沒有四個葉子的酢漿草。於是，沒事就站著找，後來索性蹲著看 > <。好像回到很小的年紀，會專注一件事的時候。但真的找了一整天，我確定，花圃裏真的沒有四葉的酢漿草，好可惜。

明天是十五元宵夜，傳統上是個喧鬧嬉戲的夜晚。沒事有事的，都該找時間出外走走，走走春，看看月夜，看看花燈；單身看看帥哥虧虧妹也很好，畢竟古代的愛情故事還蠻喜歡選在上元夜開始。

先說：元宵節快樂！

沒有幸運草

《今天人品不錯佳．大鍋飯共和國》

昨天可能人品欠佳，所以沒有很棒的草莓，結果今天大家都點草莓鬆餅 > < 但，沒關係，老板今天可能人品咻地變好，下午有買到人品好有緣份的草莓！雖然明天是可能客人不多的周未補上課，還是準備了不少份數，反正賣不完就當我們的餐後水果。

總是，聽說今年哪裏哪裏也種了櫻花，也可以賞櫻了；又哪裏的哪裏也有草莓園，可以採草莓了；還有哪裏的哪裏也辦了音樂祭；還有哪裏的哪裏也會放天燈喔！於是台東努力很久建立的熱氣球活動，也哪裏的哪裏都在放熱氣球。於是，一下子我們是櫻花共和國，一下子又變成草莓共和國，再一下子天燈共和國，現下又成為熱氣球共和國。其實，只是：

大鍋飯共和國。

這種錢你賺到我也要賺，是一種平均主義的心態。抄也好，烤貝也好，品質不論，反正我有跟進就要分的大鍋飯心態。看了台東建立熱氣球活動幾年的努力，也看看平溪天燈成為傳統的時間，有時總是很遺憾許多地方特色的文化不被重視，卻一味抄襲別人成功活動的心態。

好怕哪天台灣天天喊著文化立國，卻和許多年前各地藝品店一樣，各觀光地賣的都是一樣的紀念品，看不出哪族的文物，翻過來也都印著：Made in Chian。真希望我們留給小孩們的，只剩下櫻花和草莓。

希望，明天雖然補上班，但大家可以「抽空」來吃早餐（咦？）

 

下午買到的草莓，是剔透的紅

《好會飛的枯葉…》

打烊後收拾戶外的座位時，看到一片長的有些奇怪的枯葉？…再一看，竟然不是葉子，是隻蛾，很會偽裝的蛾。

老板相關知識實在很薄弱，不知是什麼名字。卻很乖巧的等拍完照，才飛走，可以頒給乖寶寶獎章。

《好會飛的枯葉…》

《人品好有緣份的草莓．任性的客人》

要買到漂亮香氣四溢的草莓，可能要人品好，還要有緣份 > <

前陣子，大家進來都要點 KD-48 時，不是買不到，就是買到的不夠香也不夠漂亮。前兩天，忽然，出現人品好有緣份等級的草莓！心裏唸著，真的是任性的草莓。要嘛買不到，要嘛就都出現了。

有了任性草莓的這兩天，卻…大家都不點 KD-48…有必要和草莓比任性嗎？客人也好任性 > <。再來也不知買不買得到這樣的草莓，但因不能久放，我們只好把人品好有緣份的草莓吃掉了……

（有圖有真相：人品好有緣份的草莓兒們）

《鹹派預告：綠花椰筍臘肉鹹派》

這星期的鹹派是應景的「綠花椰筍臘肉鹹派」，雖然有夠長的春節年假放完了，但十五還沒過，可以來個臘肉應個景，也許就是送冬天走的時刻了。

開店至今，我們都沒有遇到過年時營業，過去幾年都是我們放的假比年假還長，><。所以，營業時，大家早就上班了。才覺得元旦人好多，出餐時的壓力好大，但朋友說春節才是可怕的。今年我們初六初七有遇到年假假期，真的有可怕…好多返鄉的花蓮人都出現了，是回鄉潮

順道一提的是，昨天買到的草莓是今年最漂亮的草莓。超過成本 ><，買的時候還打電話回來問老板娘說：「看到好貴的草莓但很漂亮，很想買，怎麼辦？」所以就買回來了。希望未來幾天草莓也都穩定的供貨。

綠花椰筍臘肉鹹派

《鹹派留念：茴香鮭魚鹹派》

是開工後這兩日的鹹派：茴香鮭魚鹹派；第一次出現，但上次預告時，還沒相片，所以補上留個紀錄。因為也不知還有沒有機會出這樣的口味。

下星期，就是開始上班的日子了，請大家別太憂鬱。畢竟假期再長，也是不夠的。

茴香鮭魚鹹派

《草莓中毒．元氣開工500元．鹹派預告》

台北過年的第一日，才走進超市的瞬間，就轉頭和老板娘說：「這裏有草莓，而且是香氣很好的草莓」，馬上被老板娘白眼，畢竟離草莓販賣處還有五公尺…真的草莓中毒了，身體會不自覺地搜索草莓的訊息。觀察了幾天，台北的草莓供應很穩定，價格卻不到花蓮的2/3…是一種悶。

回到花蓮兩天，一直看不到草莓的蹤影，晴日的連假被觀光客採光了吧？心裏有些急，想說再出不了KD-48，難道要出一日限定版老板私房堅果鬆餅？忽然想到一個辦法（叮咚！），於是轉頭和老板娘說：

「明天情人節，那我們去採草莓過浪漫情人節吧？！」

沒想到，馬上被老板娘識破…如果沒找到草莓，明天大家吃到的KD-48，可能是老板老板娘情人節的成果 ><。所幸在市場買到了不多的一些，所以不用採草莓過情人節。但麻煩的是，大小不一的程度：大的像小籠包那麼大，小的像姆指頭那麼小…明天的排盤老板只能隨機應變了。如果看到KD-48不一樣的排盤方式，請別太驚訝。

自從粉絲頁上說到為了換500元，延途買煙像洗錢嫌疑犯後，不知怎地，後來的幾天，收進不少的500紙鈔，年前的幾日都沒缺過，於是和老板娘說，花蓮的大家人都好好。沒想到老板娘說：「可能，只是不想看到有人買煙吧？」

明天是過年後的開工日，和往年一樣，換了些新鈔來找零，新年找回來的紙鈔是新的，心情會好些吧？我們想。明後兩天的鹹派是，從來沒出現過的「茴香鮭魚鹹派」！希望會喜歡。然後，不免俗的：

情人節快樂！今天可是有夏天那種白雲的冬日。

  

（圖：今天買到的草莓，大小差很多，是種爺爺莓和孫子莓的感覺…明天排盤真的頭大了）

《還是老派的拜個早年．恭禧恭禧》

標題沒變，和前年與去年一樣，也一樣要很老派的說恭禧。延舊展新，傳統中國紅與毛楷體的恭禧恭禧，也如去年一般。

恭禧！恭禧！企望新的一年大家順利平安健康。
過去一年承蒙照顧，來年也請多指教。

謝謝一年來，來店裏的大家，還有在粉絲頁上與我們互動，也包括潛水的你們。希望在經濟依然不確定的現在，台灣的我們可以平穩的好好生活。而，幾乎從來不許願的老板，今年也偷偷許了個願，很希望會實現。

新年快樂！

那我們也要去過新年了，二月十五日（星期五．大年初六）恢復正常營業，到時再見（揮手）。

 

《草莓再報．草莓任性焦慮症！好可惜》

明天最年前最後一個營業日，還是沒有草莓；先說這事兒，怕有客人只為了草莓鬆餅專程來的，請記得別白跑。

看去年的網誌，同樣 KD-48 的限定季時，老板一樣充滿焦慮；買不到我們需求的草莓很焦慮，不斷有人跑來沒吃到也焦慮，常有人打電話來問草莓也讓人焦慮。草莓真的很任性，沒有就沒有，有時又爆滿整個市場。><。有時想到草莓都煩到想把她搥搥搥成草莓醬！畢竟不想成為第一個被草莓逼死的男人…

每年也都要解釋，我們使用草莓的標準。一是至少要有二號果那麼大，不然無法排盤；二是接觸草莓的人都知道，一般有大湖的草莓，還有東部市場常見的香水草莓。大湖草莓是我們喜歡使用的品種，散發著濃郁的草莓香，但比較不好保存，所以常常買不到。但近來不少的新興的香水草莓，外形是很漂亮有賣相，但卻缺乏我們希望的香氣。（直接引去年的文字了）。

但大湖草莓無法放，第二天草莓大概就開始有傷，所以只能每天找，所以市場也不愛販售大湖草莓。所以很抱歉，我們很盡力，如果沒有，也不想勉強出餐。

這幾日，不少熟悉常來的客人都會來店裏，年前來用餐，離開時說聲新年快樂，這是一年中很開心的時刻。但也很遺憾，有些人來時，店裏沒座位。遠遠看到打個招呼，心裏都覺得很抱歉，也好可惜。不過，新年快樂還是有在心裏說的。^^

呼。明天營業後打掃結束，就是我們的年假了。加油！

（圖，去年的草莓們：前方是大湖草莓，後方有白點點的是號稱香水草莓的品種）

《明日依然沒草莓．雨兒霏霏的向晚》

還是得公告一下，雖然冒著雨尋找，但似乎感動不了誰，還是沒有我們適合使用的草莓。所以明天 KD-48 還是沒辦法出餐，如果是專程為了草莓鬆餅來的客人，請不要白跑。

午後，雲層壓鏡而來，三時許下起了大雨，結束幾天來似夏的晴。往窗外望去府前路另一側的法院，霏霏的雨水灑落的路面，映射著路燈的昏黃，才想起來，還是冬天呢，根本沒走遠。

雨兒霏霏的向晚

《一日特限：momo 太郎和小丸子》

昨天公告買不到草莓，所以型號 KD-48 沒辦法上班。於是老板買了白甜桃，要來出一日特限 momo 太郎，但想想太郎一個人太寂寞，所以也買了小丸子來陪他。

所以，momo 太郎其實是隻螃蟹！追著櫻桃玩耍的小螃蟹！（切這個比草莓更累…希望今天買得到適用的草莓…）
  

《momo 太郎和小丸子》

《鹹派預告．打地鼠的疑惑》

這星期（2/5-2/7）三天的鹹派是綠花椰培垠鹹派，因為培根上星期被香腸卡位坐板凳，所以這週輪到他上場。

上次想到舊遠百頂樓打電動的回憶，忽然間，浮上一個疑惑？為什麼很多女生，不管大女生，小小孩女生，還是資深女生，都愛打地鼠！當然也包括老板娘女生。

看到地鼠跑上來，K 他！左邊上來。K 他！右邊的上來，K 他！就這樣，就可以很緊張，然後越打越暴力，有時還要尖叫……是…女生和地鼠有仇嗎。><。

綠花椰培垠鹹派

《明天沒草莓．年貨大軍．不是洗錢》

年前還有三天營業日，還是得備料。年前的備料，最可怕的是婆婆媽媽年貨大軍，因為過年備年貨，還有許多人返鄉過節，於是，市場賣場都是人潮，有時買不到需要的食材，即使賣場結帳也要排很久的隊伍。今天麼都備齊了，但老板跑遍了批發市場、重慶市場和賣場，很抱歉的消息：

找不到我們要的草莓！所以明天出不了 KD-48…

所以，如果明天是為了 KD-48 來的客人，很抱歉。後天有沒有適用的草莓，明天會再公佈。但，有買了白蜜桃，所以明天要來出特別版本：MOMO太郎！味道是有了，但視覺上怎生排盤還沒決定，希望明天可以成功。

開店後，最需要的紙鈔是500元，找錢時很需要，但常常在月初的五日，大伙都領完薪水，還是學生族群分開結帳，拿出來都是千元鈔票，這時就很需要500元的紙鈔，畢竟找給客人一堆百元鈔，很不好意思。但也不可能有很多閒錢都換成500元放著，於是常常出現缺500元紙鈔的情況。

怎麼辦呢？於是老板就只好拿著千元鈔，騎著機車延路買煙…換500元。><。這原來就很尷尬的事啊。有一夜，老板迅速地下車上車，買煙換零錢的同時，忽然，覺得這樣的畫面很面熟…好像哪裏看過！是洗錢！是新聞裏看過人家洗假鈔的畫面…於是，迅速的動作馬上慢了下來，變得更尷尬了！希望下次花蓮如果出現假鈔案，調了監視器時，別把老板當嫌犯。><。

還有三天營業日，就可以休年假了，希望天氣好可以清洗掃除。

喜歡日出時往山脈看去，陽光拉下帷幕，一點一點照亮拉近，是緩慢天亮的時刻，是「甦醒」