《草莓再報．草莓任性焦慮症！好可惜》

明天最年前最後一個營業日，還是沒有草莓；先說這事兒，怕有客人只為了草莓鬆餅專程來的，請記得別白跑。

看去年的網誌，同樣 KD-48 的限定季時，老板一樣充滿焦慮；買不到我們需求的草莓很焦慮，不斷有人跑來沒吃到也焦慮，常有人打電話來問草莓也讓人焦慮。草莓真的很任性，沒有就沒有，有時又爆滿整個市場。><。有時想到草莓都煩到想把她搥搥搥成草莓醬！畢竟不想成為第一個被草莓逼死的男人…

每年也都要解釋，我們使用草莓的標準。一是至少要有二號果那麼大，不然無法排盤；二是接觸草莓的人都知道，一般有大湖的草莓，還有東部市場常見的香水草莓。大湖草莓是我們喜歡使用的品種，散發著濃郁的草莓香，但比較不好保存，所以常常買不到。但近來不少的新興的香水草莓，外形是很漂亮有賣相，但卻缺乏我們希望的香氣。（直接引去年的文字了）。

但大湖草莓無法放，第二天草莓大概就開始有傷，所以只能每天找，所以市場也不愛販售大湖草莓。所以很抱歉，我們很盡力，如果沒有，也不想勉強出餐。

這幾日，不少熟悉常來的客人都會來店裏，年前來用餐，離開時說聲新年快樂，這是一年中很開心的時刻。但也很遺憾，有些人來時，店裏沒座位。遠遠看到打個招呼，心裏都覺得很抱歉，也好可惜。不過，新年快樂還是有在心裏說的。^^

呼。明天營業後打掃結束，就是我們的年假了。加油！

（圖，去年的草莓們：前方是大湖草莓，後方有白點點的是號稱香水草莓的品種）