第五號匈牙利舞曲．揪感心四人組．是再見

週末上午常是店裏「唯一」忙碌的時段（苦笑），於是選了 Breakfast On The Morning Tram 想讓週末充滿幸福與輕盈的氛圍。但美崙校區暑假八人組進來後，提早拉開戰鬥的序幕，發現這個週末大家都早起了！！！

忽地，店裏 12 個座位瞬間滿了，只記得幸福夫妻檔帶著小孩進來，之後我們就進入狂亂狀態，吧台外面發生什麼事，其實完全不知道…團團轉的同時，感覺工作的節奏卻是匈牙利舞曲第五號…Stacey Kent 早已不知躲到哪裏去了。就在點餐、出飲料、回沖、結帳、解釋餐點…感覺像四手聯彈快嘎然而止時，轉頭看一旁的寬容，頭都沒抬的出神似地，一份份地處理餐點，倒有種巴哈的 fu。

暑假的開始，不少人即將離開花蓮，不論是放假的暫離，還是畢業的離別，聚餐是大家說再見的方式，於是出現史上最忙碌的周末。還好，昨天店裏出現小天使：揪感心四人組閃亮亮登場，感謝你們將離開花蓮前，不但使用站吧的方式用餐，還幫忙我們出餐、收盤子，最經典的是還充當早餐店專屬攝影師，真的很謝謝你們，不然我們昨天是不可能撐得過上午，希望你們未來都順利（但卻也忘了留下你們離開前的照片了）。

十點左右，手工麵包就告罄，於是只能出 waffles 和 pancake。欣慈和暑假還得辛苦工作的同事們來了後，小花帶著小睿睿也出現了。巧的是，曾經在進待產房前一刻，還在我們店裏吃鬆餅的江均媽媽，也帶著小朋友來店裏，媽媽們總是一國的，於是她們就聊開了。

中午過後，又恢復下午像倒店的氣氛，我們很累但還撐著，開店後發現商家對客人也是有營業的責任的，有客人遠道而來，卻撲空就不好了，於是我們撐到了打烊的時間。昨天是個暑假說再見的日子，不論是將暫離、離別、還是回來看我們的的朋友。下星期，我們將遭遇第一個暑假，是個狀況不明的未來。

（圖片： 是兩位還沒出生，就來過店裏的小 baby，爸媽都有幸福的笑臉）