《任性的草莓．Heart Broken Strawberry Jam 》

話說草莓鬆餅推出的日子，真的是忙亂的時節。去年為了找草莓到處奔走，因為不太能存放，也沒辦法事先處理，現洗現切真的讓我們每天處在戰鬥狀態，記得還在粉絲頁寫了「任性的草莓」這樣的話。

今年的情況卻是在兩個星期前，草莓還不多見，一直怕出不了 KD-48，沒想到上星期市場賣場卻瞬間「草莓大爆炸」！到處都是草莓量也很不少。是怎樣？全台灣的草莓大家約好一起熟就是了…總得還是那句「任性的草莓」。

老板昨天一夜沒睡，上午營業時間夢遊般飄來飄去，還好今天客人不多，所以也沒出什麼差錯。但也不能說還好…畢竟草莓鬆餅限定時期，竟然會出現客人不多的日子，還蠻可怕的。

前天我們從果農處進了一些草莓，卻發現香氣不足，沒辦法成為 KD-48 的食材。於是，看著老板飄來飄去的老板娘，又化身巫婆，開始把可愛的草莓剁啊剁，切啊切，煮又煮，熬又熬（抖~抖~）。打烊時，整間店裏飄滿草苺的香氣，和巫婆得意的笑聲…於是，草莓果醬完成（金光閃耀 ●-●）。根據慣例，生意清閒的產品，命名為 Heart Broken 系列二號：Heart Broken Strawberry Jam！（真不希望會有三號的出現…）

有些微弱陽光的日子，希望明日依然是好天氣。

（圖：花了快兩個小時完成的 Heart Broken Strawberry Jam）