《再冷，明天也要元氣開工！》

不短，但不太長的年假，咻咻咻的就結束了。畢竟…硬碟總是不夠大，休假總是不夠長。天氣也像是犯了收假症候一樣，萬般不願意地下起雨來，氣溫也降了些，台9線上的車流卻在剛的傍晚才多了起來。但，明天 1/31 日，即使天氣再寒，下著雨也好，我們還是要元氣開工！！！

老板娘製作開工日的麵包，所以明天夾三明治用的麵包會出現「地瓜鮮奶土司」！還有「雜糧麥穗麵包」！當然，草莓鬆餅也是要出餐的，但過年前滿山滿谷，到處可見的草莓，卻在九天年假後消失了（哭哭），各個市場、賣場都看不到草莓…大家都說年假太長，最後幾天陽光太好，都被觀光草莓客採走了！最後在批發市場找到符合我們需要的草莓，但量也不多也很貴…希望再來的幾日，日照可以多些，草莓快快長大，給我們順利的出完草苺季節特限。

第二年的我們，比第一年成長了四成左右，龍年的第三年，我們希望可以不往下掉，可以穩定地過著我們小小店的生活方式。開工開工！

地瓜鮮奶土司！雜糧麥穗麵包！草莓！