2014年11月26日

《五年前緊張的餐具》

想著冬天到了,吊扇要擦乾淨,搬了梯子後,想想也順便換了崁燈的燈泡。一邊想著,燈泡號稱的流明和燈泡色,其實都不準確,每次買燈泡時真的有點困擾;一邊倒是想著再一個月,就是開店滿五年,五年前的今天不知在作什麼?

上樓找了相片,五年前的這兩天,老板娘還在試餐點口味,然後我們為了擺盤的樣式,一直難以決定;老板好不容易選定的餐具,也才陸續到位,正忙著把店裏的相片和餐具,都放到定位。新餐具洗完後,強迫他們排排站。

當時,心裏很不踏實,雖然有幾位朋友,在籌備時一直用力幫著忙,但開店後就是我們兩人,必需要自己面對客人了。其實,誰知道客人在哪裏?然後,我們又堅持不發傳單,不辦活動…所以歷經第一年悠閒…其實是慘烈的營業額後,慢慢有些客人成為熟悉的朋友。第二年才有些店的樣子。

每每,說到第一年的情況,個性超逃避的老板娘,馬上就說:「不要說,我不要聽,不想勾起第一年的回憶」其實老板是覺得第一年那樣蠻有趣的 > <。經過那麼慘淡的一年,還決定挺下來的店,大概只有我們了。

那一年開店前幫著我們的朋友,有的在香港,有人在澳門,最近的也在高雄,都好遠。而看著我們開店的客人,許多人也因工作調離花蓮,在平靜的花蓮,人事還是緩慢又迅速的流動著。


2009 年緊張的餐具,已經是五年前了

 


2014年11月25日

《鹹派預告:菠菜培根鹹派》

這星期(11/25-11/29)的鹹派是菠菜培根鹹派。

天氣晴朗的上午,遠方山的稄線清晰可見。

菠菜培根鹹派

《我家老板娘生日快樂!》

終於等到十二點,我家老板娘生日快樂!每年只有一次我們放閃 > <。有規定生日要閃亮亮的才行,所以,今年主題是 bling-bling 聖誕樹。

聖誕樹,終於佈置好了,很像就是我們店的聖誕樹。只用了銀的主色調,平實樸素低調,靜靜的立在店裏的角角,是我們喜歡的樣子。

再不到一個月就是我們開店五週年的週年慶,又將是義賣的日子,時間真的咻咻咻的過著。

(2014 聖誕樹.底部沒堆禮物,因為我們那面牆會漏水> <)


2014 聖誕樹.底部沒堆禮物,因為我們那面牆會漏水> <

2014年11月23日

《號稱八呎的聖誕樹!》

前一陣子發文時,老板才說著,今年感覺是令人鬱悶的一年,可能需要一顆聖誕樹,來讓我們開心一點。

於是,前幾天備料時,老板就順手買了一顆,「號稱」八呎的聖誕樹回家,老板娘也很開心。剛剛兩個人在店裏把樹組起來了。嗯,如果少了最頂層的樹枝,大概沒有八呎…只能說是包裝上的號稱(笑)。

但是,買樹容易,養樹難。><。聖誕樹就和書架一樣,書架便宜,但要裝滿書架的書才是貴的啊…再來就是要買聖誕樹的裝飾了…

心中想定的風格,因為算是蠻大的樹,所以要使用銀白為主色調,不要有太多小小零碎的裝飾物。因為放在室內,所以也不想加上色飾。剛我們組樹時,還想著,有誰在附近?願意一起來佈置聖誕樹?

希望不會變成窮人版聖誕樹!出發買飾品了!


2014 號稱八呎聖誕樹

2014年11月19日

《校慶的小確幸》

今年的淡季十一月,生意卻不怎麼淡。昨天生意很淡,想著淡季終歸是淡季,該來的還是來了。

沒想到今年早上上班族的一波過後,人卻變多了起來,清一色學生模樣,有的還穿著制服。原來慈濟和東華都是校慶的活動,不用上課,而天氣又恰巧是這般的晴朗。

所以學生們臉上有著賺到假的小確幸笑容,而,商家的我們,也因為小確幸,被促進了消費。

果然,小確幸是大家的最愛。天氣很晴,適合遠足的日子。


校慶的小確幸

2014年11月18日

《毛絨絨的兔腳蕨.懷念的星光大道》

今天狀元紅盆栽回家休養,來了盆可愛毛絨絨的兔腳蕨。

不好意思的是,因為有事無法自行過來,還請朋友帶過來換。其實,兔腳蕨我們認識它喔。因為以前就曾經送我們一盆,但照顧的不好,被主人帶回去急救…><

兔腳蕨真的是可愛的植物,很難克制自己去摸毛絨絨的兔腳。蕨類的植物如果在夏日,處在背光的方向,其實會更晶瑩,更透明,有著水珠更佳。但今天光線不是很好,主要是老板不很會拍植物,所以拍不出蕨類剔透的生命。

總是有一些老花蓮聊到,許多年前美崙海邊的星光大道,那幾個星期在夏日的海邊,隨處有著小表演,有著小攤位,還臨著啤酒屋。夏日後,不僅是觀光客,還有許多花蓮人也在晚餐後,來散步,隨興的走著。

真是很令人懷念的夏日活動,慢慢也只存在記憶中了。


可愛的兔腳蕨

《鹹派預告:德國香腸馬鈴薯鹹派》

這星期(11/18-11/22)的鹹派是德國香腸馬鈴薯鹹派,十足的老口味,不用多介紹。

昨夜看到有地方油管起火的新聞,看到地點是花蓮時,真的嚇了一跳!原來是工業區附近的軍方航空用油管舖路時挖斷,引發大火。還好兩個小時撲滅,沒人傷亡。

原來,花蓮也有地下管線…><。

德國香腸馬鈴薯鹹派

2014年11月13日

《2014 女性影展.羅塞塔任務》

2014 女性影展花蓮場,下週末即將來臨。

才想著今年女影的海報和簡介怎麼還沒來店裏?昨天老板娘竟然在花蓮街上遇到發小傳單的工作人員。得知花蓮場的海報還沒印製好,所以工作人員先拿著小傳單發放。

女影花蓮場的時間是 11/21-11/23 ,地點與去年一樣在秀泰影城六樓。詳細的場次與片單,可以看女影的網誌:

http://wmwff.pixnet.net/blog

等女影的海報和手冊印製好了,和過往一樣,我們也會放置手冊,但可能是星期六以後的事了。大家可以先看時間和片單喔。

而,人造飛行器也於昨夜,第一次登陸慧星,是人類許多未知世界裏的一個小世界。


2014 女性影展花蓮場

2014年11月12日

《花蓮人心很美盆栽》

於是,

今天上午照顧我們的客人,帶了另一盆生氣盎然的盆栽,來和我們換原來的那株,帶回去照顧。和上星期說的一樣。><。

有盆栽欣賞,竟然不用自己照顧。真的很謝謝 ><。花蓮景美,其實人心更美。(最近房價不太美就是了…)

老板偷偷說,其實比較愛這株盆栽,因為枝葉舒展的姿態拙,果子磞出來也密的拙,花盆也樸拙。

天冷了些,明早出門大家得多穿衣物。


花蓮人心很美盆栽

2014年11月11日

《鹹派預告:蘆筍蕈菇鹹派》

這星期(11/11-11/15)的鹹派是蘆筍蕈菇鹹派,是素食可食用的鹹派。原來素食可用的餐點,我們天真的以為,就只差在奶蛋素。但慢慢的發現,素有好多種,最奇妙的是,蔥,五種辛菜不行,但洋蔥畢竟是後來傳入,有人認為洋蔥可以,但有人認為洋蔥也是葷。

今年算是天氣宜人的十一月,記得開店第一年的十一月都是雨,常常雨下到天寒,生意也冷到心寒。><。

蘆筍蕈菇鹹派

2014年11月6日

《尷尬又感動的時刻》

喜歡植物常來的熟客朋友,常看了我們前面的植物,有時會說著,有長蟲了喔!要整理了喔。

上次送老板娘一盆細心養護的盆栽,結果被養死了。><。還安慰我們說,沒關係,再養就會有了。但誰都知道盆栽要長成那樣,是要時間磨的。

今天又帶來一盆狀元紅給我們,一樣養護的曲巧玲瓏,體態一樣的婀娜有緻。說養成這樣「只」要三年,因為「只」是插枝的…三年耶,真的不敢收,怕又被養死了。><。卻被貼心的說:

「這植物你們就放到客廳,一個星期不管也沒關係喔,放心。而且,下星期我就拿另一盆來和你們換,就不會死了」><。

真的超感動,也有點尷尬。真的好謝謝。

門口老板娘的植物們,能生長的好的,都是經過「自然淘汰」下來的…比如像是…總是不在意的老板娘,忘了不去澆水,也不會死的迷迭香;總是太在意的老板,不斷澆水也不會死的黃金葛…

希望到下星期狀元紅小姐,還能生氣地微微笑著。謝謝。


玲瓏有緻的狀元紅盆栽

2014年11月4日

《鹹派預告:青醬茄子鹹派》

這星期(11/4-11/8)的鹹派是青醬茄子鹹派。看到茄子,老板話馬上變少了… ><

天氣雖涼,但是乾爽的好天氣。

青醬茄子鹹派